キャッシュレス非対応は致命傷に?7割近くの客が「決済方法」で店を選ぶ時代に

2025年8月6日
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こんにちは!開業支援集団東京Ringです。
夏の行楽シーズンが本格化し、お客様の外食機会も増えるこの時期。気持ちのいい風を感じながら食事をしたい方も多いでしょう。ですが、同じくらい「支払いがスムーズかどうか」が来店の決め手になっていること、ご存知ですか?


✅ 記事要約

DX MAGAZINEの記事によると、以下のような調査結果が出ました。
引用(https://dxmagazine.jp/news/2536uk7/

  • 調査によると、約3人に1人(36.4%)の消費者が「キャッシュレス非対応の店舗には行かない」と回答。
  • 支払い手段では、スマホ決済29.6%クレジットカード28.6%が人気。
  • 60代でも76.2%がキャッシュレス利用経験あり。高齢層も現金以外の支払いを積極的に利用している。
  • 「飲食店を選ぶ際にキャッシュレス対応を確認する」人は56.6%に達し、非対応だと36.4%が来店を諦める結果に。

🍽 飲食店にとってのキャッシュレス対応の意義

  • 顧客のストレスを減らす:現金のみ対応による「不便感」を排除。
  • 支払い速度の向上:回転率の改善にも寄与。
  • 客層拡大:若者から高齢者まで幅広く支持。

✅ 対応のためのおすすめ施策

ステップ内容
1. 基本決済手段の導入スマホ決済(PayPay、LINE Pay、d払いなど)とクレジットカードは最優先。
2. コストと手数料を比較端末費用や決済手数料を比較検討し、店舗に合うサービスを選定。
3. 表示と告知を明確に入口やメニューにキャッシュレス対応を掲示し、事前に顧客へ認知させる。
4. スタッフ教育決済操作に慣れることと、トラブル対応を事前に準備。
5. 客層・立地に応じた対応若年層エリアではスマホ決済重視、高齢者層が多い地域ではカード+現金のバランスを意識。

📝 まとめ

現金のみ、あるいはキャッシュレス対応が限定的な飲食店は、来店機会を失いかねない時代に突入しています。
「キャッシュレス非対応なら行かない」という声が3割以上にのぼる調査結果は、単なる傾向ではなく、今後の必須戦略を示しています。

あなたのお店にとって、まずどのキャッシュレス手段を導入すべきかを考え、なるべく早く実装してみましょう。
顧客の利便性を高めることは、口コミ・リピート・収益につながります。