こんにちは！開業支援集団東京Ringです。
暑さが増すこの季節、屋外席も含めて来店数が上がってくる飲食店にとって、「注文や支払いのスムーズさ」が来客の満足度を左右する大きな要素です。お客様が「席についてから何を頼もうか」を考える間にも、ストレスを感じさせない体験が求められています。
✅ 記事要約
出典：STORES公式サイト｜無料ではじめられる STORES モバイルオーダー 「テーブルオーダー」機能を追加
URL：https://www.st.inc/news/2025-08-07-mo
- STORES は飲食店向けに、「テーブルオーダー」機能を新たに提供開始。
- この機能では、QR コードを読み取って、席でメニュー閲覧→注文→決済まで完結できる仕様。
- 注文情報は STORES の管理画面に集約されるため、在庫管理・注文漏れの防止などの業務効率化が見込める。
🍽 飲食店にとってテーブルオーダーがもたらす価値
| 項目 | 効果 |
|---|---|
| 人手不足への対応 | 注文の取り忘れやスタッフ移動の無駄を削減し、営業が安定。 |
| 顧客満足の向上 | 待ち時間軽減・注文までのストレスを減らす体験を提供。 |
| 業務効率化 | 注文データの集約管理でミス削減とオペレーションの最適化。 |
| 売上の機会損失を減らす | 注文を逃すことが少なくなり、顧客の注文率アップが期待できる。 |
✅ 導入におすすめの店舗タイプ
- 席数が多く、スタッフの動線が長い店舗
- 回転率を上げたいが人手が足りない店
- メニューが複数でアラカルト中心の飲食店
- 屋外席・テラス席を持っていて注文呼び出しに手間がかかっている店
⚠ 注意・導入前の確認ポイント
- メニュー情報の精度（価格・写真・説明など）を整えること
- QR コード設置場所や見やすさ
- 決済・通信環境の整備
- スタッフ教育と注文フローの明確化
- お客様へ利用案内を目に付く場所に掲示すること
まとめ
STORES のテーブルオーダー機能は、飲食店にとって「注文体験を一歩進めるツール」です。
スタッフの負荷軽減や待ち時間削減、注文ミスの防止などのメリットも高く、顧客満足と回転率の両方を改善できる可能性があります。
あなたのお店に合うかどうかを見極め、まずは試験導入してみることをおすすめします。小さな改善が、リピーター増加や口コミ、売上アップにつながるはずです。
